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zoom RSS 酵素玄米のダブル炊飯

<<   作成日時 : 2018/05/21 20:04   >>

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ご飯管理の専任は私の仕事です。酵素玄米は3日間72時間以上の保温熟成が必要です!従って炊飯のローテーションがキーポイントになり、炊飯器と保温ジャーが必要ですね〜
流石3日以上熟成されたご飯は、胡麻塩をかけて食べると、モチモチ感のお赤飯みたいでとても美味!
写真はたった今炊き上がったものと、3日以上熟成された玄米です…。

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