「ざっくり男の料理」今日の前菜、酒のつまみに

〈桜えびと蓮根のお焼き〉 〈玉ねぎのステーキ〉
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蓮根をすりおろし、片栗粉小さじ一杯に自然塩を少々入れ桜えびを加えて軽く混ぜ、スプーンに分け取り、フライパンで焼く。(初めての味覚で、サクサクとした海老の風味は中々のものです)〈玉ねぎのステーキ〉は超簡単…スライスして日光浴させるのが一番!

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